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Fischveredelung Nordhauser Mühle

Lachsforellen-Filet mit Haut, frisch 600g/1200g, aus eigener Aufzucht, Nordhauser Mühle

Lachsforellen-Filet mit Haut, frisch 600g/1200g, aus eigener Aufzucht, Nordhauser Mühle

Normaler Preis €16,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €16,50 EUR
Grundpreis €27,50  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Gewicht

Beschreibung

Frisches Lachsforellen-Filet mit Haut (ohne Stehgräten) aus eigener Aufzucht, (wahlweise 600 g / 1200 g), vakuumiert.

Erlebe erstklassigen Genuss mit unserem frischen Lachsforellen-Filet. Diese hochwertigen Filets mit Haut werden sorgfältig aus unserer eigenen Aufzucht gewonnen und sind in den Verpackungsgrößen 600 g oder 1200 g erhältlich. Jede Portion wird vakuumverpackt, um die Frische und den Geschmack in höchster Qualität zu bewahren.

Wir setzen auf Regionalität und Authentizität. Unsere Lachsforellen stammen aus unserer eigenen Fischzucht in der Nordhauser Mühle. In unseren klaren Quellwasser-Teichen wachsen sie unter besten Bedingungen heran – von der Quelle bis zur Lachsforelle begleiten wir diesen Prozess mit größter Sorgfalt.

Unser Anliegen ist es, dir den Geschmack der Natur näherzubringen. Daher bieten wir dir die Möglichkeit, direkt bei uns, wo der Fisch herkommt, einzukaufen. Mit unserem Onlineversand, einschließlich Expressversand, bringen wir die Frische der nordhauser mühle direkt zu dir nach Hause.

Und das Besondere: Unsere Lachsforellen-Filets sind frei von Stehgräten (pinbones). So kannst du den vollen Genuss ohne störende Gräten erleben.

Entdecke die unverfälschte Frische unserer eigenen Zucht und bestelle noch heute. Verwöhne dich mit den Geschmackserlebnissen der Nordhauser Mühle – wo Frische und Qualität Hand in Hand gehen.

Die Anzahl der Lachsforellenfilets kann bei den einzelnen Verpackungsgrößen variieren. Du erhälst jedoch garantiert das bestellte Gesamtgewicht.

Produktdetails

Herkunftsland:
Deutschland
Aquaculture (Fischzucht Nordhauser Mühle)

Lateinische Bezeichnung:
Oncorhynchus mykiss

Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
Bei 0°C bis 2°C innerhalb weniger Tagen (max. 5 Tage) zu verbrauchen.

Aufbewahrung:
Die Lachsforellenfilets sind vakuumverpackt und wenige Tage (max. 5 Tage) im Kühlschrank bei 0°C bis 2°C zu lagern

Zutaten:
Forelle 100%

Zubereitung:
Das zarte Filet eignet sich perfekt für die Pfanne. Brate es auf der Hautseite knusprig an – ein wahrer Genuss. Doch auch im Ofen, eingewickelt in Alufolie oder auf Gemüse gebettet, zeigt es seine Vielseitigkeit. Probiere diesen Extra-Tipp: Das Forellenfilet von der Haut befreien, mit unserem Fischgewürz würzen, einrollen, mit einem Zahnstocher fixieren und im Ofen garen. Ein echter Küchenheld!

Allergene

Allergene: Fisch

Nährwerte

Durchschn. Nährwertangaben
pro 100g:

Brennwert (kj/kcal): 502/120
Fett: 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2
g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
21,7
g
Salz: 0,1 g
Vollständige Details anzeigen

Nordhauser Mühle

Häufig gestellte Fragen

Wie garantiert Ihr das mein Fisch frisch bei mir zu Hause ankommt?

Genieß' den Fisch, den du verdienst!

Fisch ist eines der hochwertigsten und sensibelsten Lebensmittel, die es gibt. Bei Frische und Qualität ist der allerhöchste Anspruch bei uns gerade gut genug.
Wir Fischer der Nordhauser Mühle veredeln unsere Produkte so, als seien sie ein Unikat. Ab dem Moment deiner Bestellung beginnt der Weg deines Fisches zu dir. Unsere Fische werden schonend zu einem gesunden Produkt veredelt und liebevoll und mit viel Fingerspitzengefühl von Hand verarbeitet. Somit kannst du sicher sein, dass diese Köstlichkeit nur für dich gemacht wurde.

Unsere Frische-Garantie beinhaltet:

  • Zubereitung mit knackfrischem Fisch
  • Thermoverpackungen mit Kühlelementen
  • Verpacken der Produkte erst kurz vor dem Versand
  • Taggleiche Übergabe an unseren Logistikpartner
  • Express- Zustellung innerhalb von 24 Stunden

Den Versand unserer Produkte arrangieren wir für euch von Dienstag bis Donnerstag. Denn genau hierauf haben wir die Produktionsabläufe und den Warenbezug abgestimmt. Damit garantieren wir euch nicht nur knackfrisch verarbeitete Spitzenprodukte, sondern vermeiden auch eine mögliche Einlagerung der Sendung im Versanddepot über das Wochenende.

Du erhältst bei uns die volle Genuss- und Geld-zurück-Garantie! 

Deine vollste Zufriedenheit liegt uns am Herzen. Sollte mit der Qualität und Frische der gelieferten Produkte einmal etwas nicht in Ordnung sein, oder gibt es einen fehlerhaften Versand, lass es uns bitte sofort unter 0170-2402914 wissen. Schick uns unbedingt auch an fischveredelung@nordhauser-muehle.de das Bildmaterial der reklamierten Ware. So können wir uns ein besseres Bild des entstandenen Schadens machen und künftige Fehler vermeiden. Im Anschluss senden wir dir das Produkt erneut zu.

Damit wir unseren Service für dich stetig verbessern können, freuen wir uns über deine Wünsche und Anregungen zum Thema Versand/Verpackung und Einkaufserlebnis bei der Fischzucht Nordhauser Mühle. Wir sind von der Qualität unserer Produkte so sehr überzeugt, das du bei Beanstandung auf Wunsch dein Geld zurück erhältst.

 

 

Warum Mindestbestellwert?

Du erhälst einen Fisch in Premium Qualität aus nachhaltiger Aufzucht. Wir versuchen der Umwelt zu liebe, so wenig wie möglich Versandmaterial zu verwenden, daher sollte Deine Bestellung in einem Verhältnis stehen, dass Du nicht mehr Verpackungsmüll bekommst als das Sie Fisch.

Viele unserer Kunden machen daher Sammelbestellungen. Vielleicht fragst Du einmal in Deinem persönlichen Bekanntenkreis, wer noch an Fisch interessiert ist und bestellt gemeinsam.

Das spart Verpackungsmaterial und Spritkosten für die Anfahrt.

Welche Fische habt Ihr in Eurer Aufzucht?

Diese Seite richtet sich an Angler Vereine, und alle die unseren Fisch lebend kaufen wollen.

 

Unsere Fischzucht

Wenn Du mehr von uns, den Fischtransport, das Beratungsangebot und unseren Weg "Von der Quelle bis zur Forelle" erfahren möchten, bist Du hier genau richtig.

Unsere Fischarten

Regenbogenforelle, Lachsforelle, Karpfen, Schleien, Rotaugen, Rotfedern, Hecht, Zander, Barsch, Aal, Moderlieschen, Bitterling, Gründlinge, Teichmuscheln


HIER KLICKEN und Du erhälst unsere Stockliste als .pdf


Fischzucht Nordhauser Mühle​

Brutaufzucht:

Ganzjährig erbrüten wir in 4 Zyklen unsere Forellen. Im Bruthaus liegen die Eier auf speziellen Erbrütungseinheiten, wo sie bis zum Schlupf verweilen. Sobald die geschlüpften Larven schwimmfähig sind, werden sie in Rundstrombecken bis zu einer Größe von ca. 10 g gefüttert. Anschließend verlassen unsere Jungtiere das Bruthaus und werden in Teichen und Beckenanlagen bis zum Speisefisch von 350 g oder als Lachsforelle bis zu 3 kg großgezogen.


Fischgesundheit:

Die tierärztliche Betreuung der Fischzucht Nordhauser Mühle erfolgt durch den Vertragstierarzt für Fischkrankheiten der LWK Niedersachsen. Hiermit werden nicht nur den Vorgaben der Fischseuchen VO entsprochen, ebenso auch unserem angestrebten Ziel einer Kontrollierten Erzeugung.
Sind Sie interessiert? Dann schreiben Sie uns eine Email: